Igazi könnyű nyáridéző finomság receptjét kaptuk Farkasné Béres Andreától. Egészségetekre!

Ha egy kisgyerek cukorbeteg lesz, az óvodai környezet nagyon ritkán "veszi az akadályt", vállalja a felelősséget és segíti a szülőt és a kicsit is az új helyzetben. Rengeteg a félinformáció, tévhit a cukorbetegséggel kapcsolatban - néhol még olyat is hallani, hogy a diabétesz elkapható... Ezért is örültünk nagyon, amikor megkaptuk Betti levelét. 

Betti kisfia, a 4 éves Benett tavaly szeptemberben 1-es típusú cukorbeteg lett. Ekkor már egy éve jártak az V. kerületi Belvárosi Játékóvodába (a FB-on itt vannak)...

A kép innen

>>>

"...mondanom sem kell, hogy milyen érzés volt egy anyának ezzel szemben találnia magát, gondolom, számos ilyen esettel találkoztok Ti nap, mint nap. Nekünk még az ismerőseink körében sem volt cukorbetegség, nemhogy a családban, vagyis egyszerre szembesültünk azzal, hogy a kisfiunk beteg és hogy egy teljesen új életritmust, életmódot kell kialakítanunk.

Szeptemberben épp, hogy elkezdtük a második évünket, mikor kiderült Beniről a tény, így két hétre kórházba kerültünk, ahol beállították az inzulin- és az elfogyasztható szénhidrátadagokat, illetve tanítottak minket a számolásra stb. Utána még otthon is eltöltöttünk egy hetet, hogy "kórházfüggetlenül" is megtanuljunk így élni a mindennapokban.

"Nektek mi volt a legextrémebb helyetek, ahol szúrtatok? Ma reggel láttam egy leányzót a piros hetesen, aki akkor adta be magának az inzulint farmeron keresztül combba, a zötykölődő buszon a Rákóczi úton. Na ez nekem tuti nem menne, kell az a 2 perc nyugalom míg beadom." - írta nemrég Sanyi a FB oldalunkra.

Ez jutott eszembe ma reggel, miközben ember-tetrist játszottunk vagy félszázan a zsúfolt buszon, és a következő telefonbeszélgetést hallgattuk, akaratlanul is: "- Most már inzulinoznod is kell magad? Jézusom.... (szünet) - Dehát az előző gyerekkel még csak diéta kellett! Menj másik orvoshoz, ez balek! (szünet) - És ha egyszerűen azt mondod, nem, és kész? (szünet) - Diétázol, legyen az is elég nekik, mit akarnak még! Terhesen, még mit nem!" Ésatöbbi, még egy ideig hallgattuk. Aztán elrévedtem és eszembe jutottak helyzetek, szituációk, okosságok.

Szóval elő a farbával! Mi volt a legextrémebb hely, ahol szúrtatok? A legextrémebb szituáció? A legmosolyogtatóbb beszólás? Esetleg a legnagyobb hülyeség, a legdurvább helyzet...? :)

fotó

Olyan süti, amiben a lisztet kókuszreszelék helyettesíti. Anna robotgépben aprított finomra, így nem kellett megvennie méregdrágán. Szerinte a kávédaráló még jobb lehet erre a célra... :)

Az 1-es típusú cukorbetegség általában derült égből a villámcsapásként érkezik. Egyik napról a másikra szűnni nem akaró szomjúság, ólmos fáradtság, fogyás, sok-sok pisilés, esetleg körömlakklemosó-szagú lehelet - mind az inzulintermelő béta sejtek pusztulása miatt megemelkedett vércukorszint tünetei.

Ha a tünetek hirtelen jönnek is, maga a sejtpusztulás sokkal előbb indul - mire orvoshoz kerülünk, a sejtek közel 90%-a (!) már el is tűnt a szervezetből. Ezért jelent izgalmas újdonságot a Yale és a Columbia Egyetem együttműködésében végzett fejlesztés, mely röntgenfelvételhez hasonló módon képes megjeleníteni a béta sejtek állapotát és változását, vagyis akár a titokban és észrevétlenül elindult folyamatot.

Kék emberben piros hasnyálmirigy. Csak illusztráció.

Terhességi cukros kismamánk a szülésről és az első hetekről Bálinttal:) Köszönjük a beszámolót, Heni!

>>>

Mint azt már korábban írtam, terhességem 11. hetétől inzulin terápiában részesültem. Sajnos a terhességem előtt is jelentkezett már a glukóz-intolerancia, de nem igen foglalkoztam vele. Az orvosok annyit mondtak, le kell fogyni, le kell fogyni. 12 órás ápolónői műszak mellett nem egyszerű betartani a sokszor keveset és megfelelő minőségű étkezéseket.

Ott alszik Bálint

"Amikor Gary Hall, 1-es típusú cukorbeteg úszó 50 méteres távon versenyez, vércukra 5,5 mmol/l értékről 17,0 mmol/l-re emelkedik, csupán 21 másodperc alatt!" - a DiabetesDaily-ről loptam. 

spuri!

Kedvenc Annánktól megint egy fantasztikus recept - ez a Floriol Gasztropárbajon is szerepelt! Köszönjük!

Akartok pihe-puha, lyukacsos, magvas kenyeret enni, ami ráadásul még egészséges is? Süssétek meg ezt, amit Béres Andi küldött nekünk receptben!

Zsuzsa (Sportos Cukorbeteg) szerint mielőtt hozzáfognál a sporthoz, érdemes tudni néhány dolgot. Kezdetnek azt, hogy mi a különbség az aerob és anaerob edzés között?

Fotó innen

Na egy igazi szombati finomság! Menjetek egyet futni, úszni, kirándulni, aztán egy jó kis saláta - tökéletes lesz! :) A receptet Béres Andrea küldte - köszönjük! :)

A fáma szerint a cukorbetegség kezelésének 3 pillére van: inzulin/gyógyszer, diéta és sport (plusz orvosi felügyelet, hogy a pillérek szilárdak legyenek). Egyik sincs meg a másik nélkül és igazán jó cukoranyagcsere csak mindhárom egyensúlyba hozásával lehetséges. Mégis, valahogy a sportról nem sok szó esik... Sőt, van olyan is, hogy a cukorbeteg gyereket felmentik tesióráról.

Hogy a dolgok végére járjunk, egy 13 éves cukorbeteg és hokis fiú édesanyjával, Zsuzsával (alias Sportos Cukorbeteg) összefogtunk és amit kiderítünk, megosztjuk Veletek! Először is: mire jó a sport? Zsuzsa bevezető posztját olvashatjátok a továbbiakban.

fotó innen

Ismét egy szuper kis recept Farkasné Béres Andreától - köszönjük!

"Nagy zabpehely fogyasztók vagyunk. Reggelire, joghurtba, sütibe, kekszhez, panírozni, kenyérbe, kiflibe... Nagyon finom! El tudom képzelni csokival csepegtetve is, de ez így is
tökéletes.

Vigyázzatok a kezetekre, amikor leszeditek a tepsiről, mert frissen még forró és puha!

Ha ma már arra vetemedtünk, hogy a cukkinit citromkrémnek álcázzuk, akkor legyen kutyaharapás szőrével: itt a sörnek álcázott üditőital! Vagy valami olyasmi...

A mai lazulós program keretében jött velem szembe a Borsodi Zero, mely messziről hirdeti, hogy hozzáadott cukrot nem tartalmaz - mert a többi igen? - és egyébként kísértetiesen hasonlít a Soproni Zero sörökre, melyekben viszont alkohol nincs. Szóval legyél cukorbeteg vagy vezess autó, jó ha alaposan megnézed, mit veszel le a polcról, messziről ugyanis nincs sok különbség a dobozok közt.

fotó innen

Újabb ínycsiklandó recept Annától, lazulós szabadnapra! A citromkrém cukkiniből van - ezért csalafinta -, cukkinit utáló férjek és gyermekek számára tökéletes, hiszen az ízén egyáltalán nem érezni. És már alig várjuk, milyen lesz a recept végén beígért továbbfejlesztett változat, azaz a citromos joghurtfagyi...!

Farkasné Béres Andreától kaptuk ezt a szuperséges cukormentes bodzaszörp receptet, nagyon köszönjük (és várjuk a többit is)!
 

Tudtátok, hogy a svédeknél a bodzaszörp szinte nemzeti ital?

Először elcsodálkoztam. Majd egy picit sírva röhögtem. Végül biológus fejemben a manccsal/csőrrel lenyomható adagoló automaták rémlettek fel. Tudjátok, aminek a használatára be lehet tanítani madarakat, patkányokat, mókusokat, kutyákat: megoldanak egy feladatot vagy lenyomják manccsal/csőrrel a gombot és a készülék kiköp valami finom tápot. Vagy kilő egy teniszlabdát, aztán uzsgyi, a kutya meg hajrá utána!

Ezen túlmenően továbbra sem nagyon tudom kötni, mire is jó az Olly és Polly nevű kütyü. Mindkettőt hozzákötheted a Twitter vagy Facebook oldaladhoz, majd megfelelő aktivitás után (pl. komment érkezik) jutalmat kapsz: vagy valamely általad választott illatot ereszt a levegőbe, vagy - és ezt figyeld - kapsz egy cukorkát...

Polly

Hortobágyi Annától már korábban is kaptunk fantasztikusnál fantasztikusabb recepteket. Cukorbetegként főz és süt, fáradhatatlanul, hobbyból, újabban pedig recepteket is ír Kakukkfű nevű blogjába. Számunkra megtiszteltetés, hogy a Kakukkfű receptjei közül szemezhetünk a továbbiakban!

Indításként egy különlegesség: édes, de nem édesség, alma, de nem gyümölcs, mi az? Mákos almagolyók Hortobágyi Anna módra! Egészségetekre!

Kedves Olvasóink, 

természetesen nem ugrottunk egy évet vissza az időben, ezek a bejegyzések 2012-ben születnek, csupáncsak a blog.hu rendszere játszik velünk gonosz tréfát, de rajta vagyunk az ügyön, és hamarosan, reméljük, helyes dátumozással jelennek meg remek posztjaink.

Ezúton is minden jót kívánva,

Cuki és csapata

Ott voltatok? Most vasárnap a Margitszigeten? Néhányatok biztosan, mert irtó sokan voltunk a 17. Coca-Cola Testébresztő Női Futógálán! Lehetett gyalogolni vagy futni, kevesebbet vagy egészen sokat, párban, csapatban, váltóban vagy egyedül, egyetlen feltétel volt, hogy nő legyél, ez a futógála ugyanis dedikáltan a hölgyeké.