Már lehet nevezni a Magyarország Cukormentes Tortája háziversenyre! Kizárólag hozzáadott cukrot nem tartalmazó tortákat várunk, nevezési határidő: október 3.
A háziverseny fődíja egy KENWOOD MultiOne konyhai robotgép. A kép illusztráció
A hobbicukrászoknak, háziasszonyok szóló versenyt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány 2012 óta minden évben megrendezi, a Magyarország Cukormentes Tortája program részeként.
Sajtónyilatkozat - Budapest, 2016. augusztus 4.
Bemutatjuk a Magyarország Cukormentes Tortája verseny idei győztesét, Áfonya hercegnő tortáját!
Pechtol Zsolt hozzáadott cukor nélkül készült édessége nyerte a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt hirdet meg. Az Áfonya hercegnő tortája fantázianevű kreációt a Magyarország Tortájával és az augusztus 20-i ünnepi programok ismertetésével együtt hirdették ki az Országházban. A két győztes édességet a nagyközönség először augusztus 20-án és 21-én, Budapesten, a Magyar Ízek Utcáján kóstolhatja meg.
Kiválasztotta a zsűri az idei Magyarország Cukormentes Tortája verseny győztesét! A nyertesre augusztus elején, az Országházban tartott sajtótájékoztatón derül fény, de addig is annyit elárulhatunk: taroltak a piros gyümölcsös torták, így az idei nyertes meggyes-málnás, feketeribizlis vagy erdei gyümölcsös sütemény lesz!
Tortakavalkád az első fordulóban
A Magyarország Cukormentes Tortája verseny első fordulóját Lajosmizsén, a hagyományos Cukrász Juniálison tartottuk meg. Immáron ötödik alkalommal nevezhettek a cukrászok hozzáadott cukrot nem tartalmazó tortáikkal, melyek az egészségtudatos táplálkozásnak megfelelő alapanyagokból készültek.
Sajtóközlemény 2016. május 3.
A Magyarország Cukormentes Tortája verseny zsűrijének hírességei – Erős Antónia, Mautner Zsófi, Vadon Jani és Jókuti András – egészséges édességet kreáltak az Egy Csepp Figyelem Alapítvány sajtóeseményén, a Zsolnay Kávéházban. Az általuk összeállított desszertről hamarosan már nem szabad azt mondani, hogy diabetikus, mert ez a fogalom július 20-tól megszűnik. A változás a gyártókat és a vásárlókat, köztük több százezer cukorbeteget is érinti, ezért a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, együttműködésben az Egy Csepp Figyelem Alapítvánnyal, segít az eligazodásban.
Nézegessetek fotókat ITT!
Kötényt öltöttek magukra a hírességek, akik a Zsolnay Kávéház cukrászmestere, Bechmann György irányításával egy hozzáadott cukrot nem tartalmazó desszertet alkottak. Ez az édesség ma még diabetikusnak is nevezhető, de július 20-tól megszűnik ez a fogalom. A cukorbetegek a tápértékjelölésből és bizonyos tápanyag-összetételre vonatkozó állításokból (pl. alacsony cukortartalmú, cukormentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz) tájékozódhatnak egy adott élelmiszer szénhidrát- és cukortartalmáról. Fontos ezzel tisztában lenniük a cukrászoknak is, akik az alapítvány által, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének közreműködésével és a Dcont® vércukormérő készülékeket fejlesztő és gyártó 77 Elektronika Kft. támogatásával létrehozott Magyarország Cukormentes Tortája versenyen elindulnak. Június 15-ig az ország bármely cukrászdája pályázhat, akár több tortával. Idén is csak egészséges tortarecepteket vár a zsűri, azaz fehér liszt, és hozzáadott cukor nélkül készült tortákét. Nyáron pedig startol a háziverseny is hobbicukrászoknak.
Idén először két héten keresztül, május 17-31. között keressétek a kedvezményes mérőeszközöket és egészségügyi méréseket országszerte a Cseppont Patikákban!
A tavaszi megújulás jegyében, immár hagyományosan idén is lesz Cseppont Patikahét, sőt, idén már Cseppont Patikahetek! Május 17-31. között, azaz két héten át a programban résztvevő mintegy 500 Cseppont Patikában bárki ellenőrizheti jelképes összegért vércukorszintjét, sok helyen vérnyomását és koleszterinszintjét is pár perc alatt.
"A cukorbeteg gyermekek számára, diabéteszük miatt, különösen fontos, hogy elutasítás helyett környezetük támogassa és elfogadja őket." - Dr. Karádi Zsuzsa, székesfehérvári gyermekdiabetológus legfontosabb üzenete az oktatáson résztvevőknek.
A Belevalók program tavaszi évadának következő állomásaként Ercsin jártunk tegnap. Nagyon köszönjük Bosnyák Istvánné Erzsinek a szervezést, Dr. Karádi Zsuzsa, székesfehérvári gyermekdiabetológunak és Győri Máté polgármesternek pedig a közreműködést!
Kedves Alapítvány!
A Napraforgó Egyesített Óvoda Hétszínvirág Tagóvoda (1081 Budapest Kun utca 3.) vezetője vagyok, aki egyik laptop boldog átvevőjeként találkoztam Önökkel személyesen a VIII. kerületi [Belevalók] rendezvényen.
Akkor még csak elméletben ismertem, illetve ismerték kollégáim is a cukorbeteg gyermekekkel kapcsolatos tennivalókat. Azóta óvodánkban egy kisfiú ellátását vállaltuk a közel múltban, aki egyik napról a másikra lett cukorbeteg.
Nagyon hasznos volt a film, amit megnéztünk, mert nem a nulláról kellett megismerni a kezelést, a ismereteket onnan is elsajátíthattuk. Természetesen a Heim Pál Kórház Gyermekorvosa is ellátott tanácsokkal bennünket, és két dolgozójuk természetben is megmutatta a vércukor mérést, az inzulin beadást és ismertette az étkezésekkel kapcsolatos speciális odafigyelést, a vércukor szint változásával együtt járó külső látható jeleket.
Az ismereteknek köszönhetően Áronnak nem kellett másik óvodába menni, ahol erre külön személyzetet alkalmaz a fenntartó, hanem mi is el tudjuk látni a gyermek édesanyjával együttműködve a gyermeket. Étkezését, - a leadott orvosi utasításokat csatolva, - névre szólóan a Pensió Konyha vállalta.
További eredményes működést, sok sikert kívánunk!
Üdvözlettel:
Aissou Erzsébet
tagóvoda-vezető
Továbbra is várjuk a Belevalók oktatással és a cukorbeteg gyermekek
óvodai, iskolai ellátásával kapcsolatos leveleiteket, történeteiteket!
Írjatok!
Tisztelt Alapítvány!
A Hatvani Gesztenyéskert Óvodában 4 éve jár cukorbeteg kislány, kit inzulin szúrással is el kell látnunk. A vele foglalkozó óvodapedagógus rendszeresen, napjában többször is méri a cukorszintet.
Hatvani óvoda munkatársai a Belevalók oktatáson, további fotók ITT
A szülővel a kapcsolattartás folyamatos, telefonon bármikor elérhető.
A [Belevalók] képzésen óvodánk minden pedagógusa részt vett. Feloldotta bennük a belső feszültséget, elfogadóvá, segítőkészekké váltak. A jövőben is a cukorbeteg gyermekek itt szeretetteljes légkörbe jöhetnek hozzánk.
További sok sikert kívánok munkájukhoz.Üdvözlettel:
Tircsi Erika
intézményvezető
Már-már hagyományosan, idén harmadszorra voltunk az ELTE Tanító- és Óvóképző Karán Belevalók oktatási napot tartani.
A Belevalók egy ingyenes diabétesz oktató program pedagógusoknak. 2013-ban indítottuk útjára, főként óvódapedagógusok számára, de sokszor kisgyermeknevelők és tanárok, sőt családtagok is bejelentkeznek nálunk, hogy szeretnének jönni. Fél napos, ingyenes továbbképzés, amelyen felkészítjük a nevelőket a cukorbeteg gyerekek körüli mindennapi feladatokra.
Immár 10. alkalommal várunk Titeket a SYMA-ba ingyenes családi egészségnapunkra! A részletes programot alább találjátok. Gyertek, várunk!
„Okos eszközök, egészséges mindennapok!”
Helyszín és időpont:
2015. november 15.
Nyitva: 10:00 - 18.00
Budapest, SYMA Rendezvényközpont “A” csarnok
1146 Budapest, Dózsa György út 1.
A Málnás mandulás álomtorta bizonyult a legjobbnak idén a Magyarország Cukormentes Tortája Háziversenyre érkezett sütemények között! Nem "csupán" dietetikusunk szívét nyerte el kedvező kalória- és szénhidrátértékével, de a szigorú zsűri is a Málnás mandulás álomtortát találta a legfinomabbnak. A győztes, Koller-Mihóczy Mária egy Kenwood professzionális konyhai robotgépet vihetett haza.
Alább találjátok a receptet!
Idén először női versenyző, Vaslóczki Orsolya „Barackos buboréktortája” nyerte a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége számításai alapján egy szelet 11,8 g szénhidrátot és 278 kcal-t tartalmaz. A kész torta elemzését a Wessling Hungary Kft., független élelmiszervizsgáló laboratórium végezte. A kémiai-fizikai vizsgálat eredménye igazolta, hogy a „Barackos buboréktorta” nem tartalmaz hozzáadott cukrot, a vizsgálatról szóló cikk ITT olvasható. A díjátadásról fotókat ITT találtok.
Alább a recept!
Sajtótájékoztató, 2015.08.04.
Idén először női versenyző, Vaslóczki Orsolya „Barackos buboréktortája” nyerte a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt ír ki.
"Barackos buboréktorta", az idei győztes
Az édesség hozzáadott cukor, fehér liszt, mesterséges adalékanyag és tartósítószer nélkül készült. A győztest a Magyarország Tortájával, a Honvédség Tortájával és az augusztus 20-i ünnepi programok ismertetésével együtt hirdették ki az Országházban, a nagyközönség először augusztus 20-án és 21-én, Budapesten, a Magyar Ízek Utcáján kóstolhatja meg.
Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány idén is meghirdeti a Magyarország Cukormentes Tortája háziversenyt otthonsütőknek, hobbiszakácsoknak és lelkes cukrászoknak, azaz Nektek! A háziverseny célja olyan egészséges, alacsony szénhidrát- és energiatartalmú sütemény megtalálása, amely hozzáadott cukor és fehér liszt nélkül készül.
Az előző évek győztes tortái
Magyarországon legalább másfél millió embert érint a cukorbetegség, számukra nem javasolt a hozzáadott cukorral készült édességek fogyasztása. A program azonban azoknak is szól, akik szeretik a finomságokat, de fontos számukra, hogy amit elfogyasztanak, ne hozzáadott cukorral és finomított fehér liszttel készüljön.
Sajtótájékoztató 2015.
10 évesek vagyunk, stratégiai együttműködés a Magyar Diabetes Társasággal és a 77 Elektronika Kft-vel a Belevalók programunk továbbfejlesztéséért, idén is lesz Magyarország Cukormentes Tortája Verseny és háziverseny, jövő héten indul a Cseppont Patikahét és egész nyáron dübörög az Egyszer Élünk Körút, november 15-n lesz a fergeteges szülinapi 10. Egy Csepp Világnap. Dióhéjban. Bővebben alább a sajtóközleményben.
Visszajelzéseiteket várjuk a Belevalók pedagógus továbbképző programunkkal kapcsolatban! Minden vélemény számít és minden észrevétel fontos! Írjatok ide nekem, egyenesen:
Előre is nagyon köszi!
Vannak dolgok, amiket nem kerülhetünk el az életben. A kezdetet és a véget semmiképpen sem. Mióta az emberiség létezik keressük a választ a kérdésre: Mi a hosszú élet titka? A National Geographic cikke szerint ma már 77 %-os pontossággal tudják a tudósok megjósolni, hogy adott ember megéli-e a kilencven évet avagy sem.
A tudósok szerint mintegy 70 gén 150 féle variánsa teszi lehetővé, hogy az öregedéssel összefüggő betegségeket kerüljünk el, így például a demenciát és szívproblémákat. A kutatási adatok azt mutatják, hogy a hosszú életet élők ugyanannyi betegségekkel kapcsolatos genetikai kódot hordoznak mint a többi ember, csak ez a 150 variáns nagyobb eséllyel segíti hozzá őket ahhoz, hogy ezek a betegségek csak életük utolsó éveiben jelenjenek meg.
A Láthatatlan Kiállítás Budapest egy különleges, interaktív utazás egy láthatatlan világba, ahol teljes sötétségben próbálhatsz meg eligazodni csupán a tapintás, a hangok és az illatok nyomán. A kiállításon vakok vagy látássérültek kísérnek el egy olyan útra, ami megváltoztatja az életed.
A 9. Egy Csepp Világnapon a LifeGarden pszichológusaitól kaphatsz néhány tippet arra, hogyan érheted el, hogy a gyermeked vidámabban, könnyebben kezelje az oviban, suliban, közösségben a cukorbetegséget. Vagy éppen arra, hogy Te hogyan tudsz megküzdeni gyermeked krónikus betegségével.
.jpg)
LifeGarden szakértői, ezt a logót keressétek!
Idén először diab-blogger találkozót szervezünk a 9. Egy Csepp Világnapon! A találkozó nyitott, tehát minden érdeklődőt szeretettel hívunk és várunk!
