Mármint Dubajban, és csak a már ledobott túlsúly. Alternatív egészségmegőrző kampány burzsuj országoknak.

fotó

...és íme, megvan a 2013-as "Magyarország Cukormentes Tortája" Háziverseny győztes süteménye: Andrássy Katalin mesterműve, az Édes-nemes csokoládétorta! A finomság egy fantasztikusan olvadó étcsokoládé mousse-ból, egy réteg házi paprikazseléből és kakaós mandulapiskótából áll. A nyertes ezzel elkápráztatta a Háziverseny zsűrijét, Mautner Zsófi gasztrobloggert (zsűrielnököt), Varga Margitot, a Zazzi cukrászda mestercukrászát és Szűcs Zsuzsannát, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének dietetikusát. 100 g torta kalóriatartalma 126 Kcal, 100 g szénhidrátértéke pedig 17g.

Mautner Zsófia, a Chili & Vanília blog szerzője, Erős Antónia, az alapítvány alapítója, Andrássy Katalin, a Háziverseny győztese, Szűcs Zsuzsanna dietetikus és Varga Katalin mestercukrász

A Háziversenyt azért hirdettük meg, hogy megtaláljuk a legfinomabb és legegészségesebb, otthon készült tortát, amely fehér liszt és finomított cukor nélkül készül - tehát egy cukorbeteg étrendbe is nyugodtan beilleszthető, kalória- és szénhidrátszegény. A versenyre csaknem 50 nevezést kapott az alapítvány - ebből a zsűri tízet választott ki, amelyet "élőben" kellett prezentálniuk a lelkes hobbicukrászoknak szeptember elején az Academy Golf Budapest golfklubban.

Szeptember 1-től ismét változnak a gyógyszerrendelés és -kiváltás szabályai. Egyrészt könnyebb lesz a külföldi gyógyszerkiváltás, másrészt visszajön a régi rend: ismét ki lehet váltani háromhavi gyógyszeradagot egyszerre, ha azt szeretnénk.

Indul a suli, idén rengeteg változással, melyek közül a cukorbeteg gyerekeket talán leginkább érintő újítás, hogy mostantól 16 óráig az iskolában kell maradni. Hogyan lehet a gyereket a délutáni tartózkodás alól felmentetni, ha szeretnénk? Az Európai Szülők Magyarországi Egyesületét idézem a témában.

fotó

Aranyszabály, hogy cukorbetegen mindenre egy kicsit jobban kell ügyelnünk. Nem kivétel a fogsorunk sem, egészen pontosan az egész szájüregünk egészsége.

fotó

Óvodától az egyetemig, cukorbetegen, egy szülő szemével. Teréz levele a Facebook-on kering és most ide is beemelem. Lányodnak sok sikert a tanulmányaihoz, egyáltalán az élethez, Neked pedig köszönjük a levelet és gratulálok az anyai helytálláshoz! Mert szülőnek lenni nem könnyű, de krónikus betegséggel élő gyermeket egészséges felnőtt emberré nevelni - bizony nagy kihívás.

Áron 14 éves, 4 éve cukorbeteg, az idei kajak-kenu országos bajnokságon pedig a 3x200m-es kajak-váltóban csapattársaival ezüstérmes lett a korosztályában! Szívből gratulálunk, még ilyet, sokat!  :)

A fotón balról jobbra az ezüstös csapat: Kerekes Áron, Szikra Benedek, Csörgő Tamás.

Charlie Kimball az első hivatásos 1-es típusú cukorbeteg autóversenyző, idén augusztustól pedig az amerikai IndyCar történelmében az első diabos futamgyőztes! Nagy gratula!

Győzelem, öröm, gratuláció

A “Ribizlihabos-almás réteges” nyerte idén a “Magyarország Cukormentes Tortája” versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt hirdet meg.  A Nándori Cukrászda által készített különlegesség fehér cukor, fehér liszt, mesterséges adalékanyag és tartósítószer nélkül készült. A győztest Magyarország Tortájával együtt hirdették ki az Országházban.

A "Ribizlihabos-almás réteges", a "Magyarország Cukormentes Tortája" verseny 2013-as győztese

Ádám két hete sikeresen átúszta a Balatont, szombaton viszont a parttól 50 méterre lett rosszul egy laza fürdőzés során. Tanulságos történet arról, hogy ebben a nagy kánikulában mennyivel nehezebben érezzük meg az alacsony cukrokat.

Vigyázzatok magatokra és mérjetek cukrot! Ha kell, ha nem!

fotó

Indul a Sziget! Hogy cukorbetegen is átjöjjön a feeling, de ne az eü sátor legyen a lakhelyünk: készüljeteeeeek!

fotó

Jasleen, Németország eddigi legnagyobb újszülöttje Lipcsében született most hétfőn 6110 grammal és 57,5 centiméterrel. A kislány édesanya terhességi cukorbeteg volt - írja a HVG és mutat a hírhez elrettentő fotókat a "kicsiről". Terhességi diabosok, meg cukorbeteg kismamák, sok-sok félreértés és ijesztő félinformáció. Tegyünk kicsit rendet.

Jasleen

Nem tudtok vagy nem akartok cukros fagyikat enni, de szuper jól esne egy jó kis háromgombócos a nyári melegben? Na akkor indul a Fagyikommandó!

Keressük azokat a helyeket, cukrászdákat, ahol finomított cukor nélkül készítik a fagyit! Lecsekkoljuk ezeket mi is, de az igazi az lenne, ha felszínre kerülne a "közösségi tudás"! Küldjétek el nekünk a találataitokat, osszátok meg a tapasztalatokat! Mi mindent kipróbálunk, minden infót kiteszünk és albumba rendezünk a Facebook oldalunkon!  

Jöhetnek a finom házi megoldások is, fotóval, recepttel együtt!

Küldjetek tehát fotót a helyről, ahol finomított cukortól mentes fagyit láttok! Írjátok le, hol van, és mi volt a benyomásotok ott (például ki van-e írva a szénhidrát-érték!) Kérdezzétek meg, mivel édesítenek! És küldjétek el a saját alkotásaitokat, recepttel, képpel együtt!

Email: kata.kiss@egycseppfigyelem.hu

Sorakozó! Keres, kérdez, nyal, (bólusozik), fotóz, megoszt! :)

Nemrégiben felröppent a hír, hogy sikeresen klónoztak humán embriót. A hírt - jogosan - hatalmas etikai felhördülés követte, a nagy hangzavarban azonban elveszett az újdonság számunkra izgalmas és etikailag is elfogadható vonulata, mégpedig a terápiás klónozás lehetősége. Az eljárás, hogy bárkinek, bármikor szervezet-identikus sejteket lehessen gyártani. Például inzulintermelő béta sejteket.

Lassan delelőre ér a nyár, de nincs minden veszve, még bőven van a fennmaradó nyári hetekre is gyermektábor cukorbeteg fiataloknak! Sokra még lehet jelentkezni!

Ha pedig már hazaértél valamelyik jól sikerült táborból, nagyon várjuk az élménybeszámolót!
Olyan jó ezeket olvasni!
kata.kiss@egycseppfigyelem.hu

fotó

Az inzulin és a kánikula nem barátok, azt sejtjük, de szerintem pánikra semmi ok, tapasztalataim szerint elég jól állja a strapát. Mit nem bír az inzulin és honnan tudhatod, hogy megbuggyant?

fotó

A rossz táplálkozási szokások nyomán az utóbbi években olyan háborús betegségek szaporodtak el a brit gyerekek körében, mint a skorbut vagy az angolkór. Meg a diabétesz, teszem hozzá.

fotó

Dübörögnek a nyári táborok, országszerte nagyon sokan önmagukat nem kímélve szerveznek, ügyködnek, hogy biztonságos környezetben, igazi nyári kalandokat nyújtsanak cukorbeteg kicsiknek és nagyoknak!  A Nyír-Diabet Egyesület a Tisza tavat célozta meg idén, 17 cukorbeteg fiatallal!

Szerveztél tábort, netán részt vettél valamelyiken?
Írd meg nekünk az élményeket!
kata.kiss@egycseppfigyelem.hu

Míg régen ritka volt az a termék, amelyen feltüntették az összetevőket, manapság olyan sok információt zsúfolnak a csomagolásra, hogy az eligazodás jelent problémát. Például ilyen misztikus homály övezi azokat a bizonyos E számokat, melyek fedőnevei lehetnek a sárgavérlúgsónak (E536), de a hasznos C-vitaminnak is (E300). Tipp az eligazodáshoz.

Az E számokra lehet rákeresni a Tudatos vásárló honlapon

Tegnap Balatonfüreden mértünk és meglátogatott minket a sátorban az egycseppes történelem abszolút rekordere! Szájszögletben megbújó mosollyal, elegáns kis sétapálcával a kezében, oldalán 70 éves fiával érkezett a sátrunkhoz és bár hölgyek esetében életkorról nem illik írni, de most szerintem kivételt tehetünk: éppen kerek 100. esztendejét tapossa!

Megmérhettük a vércukrát, vérnyomását, koleszterinjét, csak tökéletes értéket kaptunk. Elmondása szerint egész életében odafigyelt rá, hogy egészségesen táplálkozzon, minden nap gyümölcsöt eszik, zsíros húst egyáltalán nem, és sosem dohányzott, jelenleg pedig semmilyen gyógyszert nem szed.

Szívből gratulálunk és kívánunk továbbra is jó egészséget, sok örömöt az élethez!
És persze további jó nyaralást a Balcsinál!