Cukkerberg

Láthatatlan kiállítás a Világnapon

2014. november 11. - kiskatka

A Láthatatlan Kiállítás Budapest egy különleges, interaktív utazás egy láthatatlan világba, ahol teljes sötétségben próbálhatsz meg eligazodni csupán a tapintás, a hangok és az illatok nyomán. A kiállításon vakok vagy látássérültek kísérnek el egy olyan útra, ami megváltoztatja az életed.

1_54.jpg

Tovább

Mit kérdezzek a Lifegarden standon, ha gyermekem cukorbeteg?

A 9. Egy Csepp Világnapon a LifeGarden pszichológusaitól kaphatsz néhány tippet arra, hogyan érheted el, hogy a gyermeked vidámabban, könnyebben kezelje az oviban, suliban, közösségben a cukorbetegséget. Vagy éppen arra, hogy Te hogyan tudsz megküzdeni gyermeked krónikus betegségével.

20131117_124704 (1).jpg

LifeGarden szakértői, ezt a logót keressétek!

Tovább

Stresszelsz? Akkor ne zabálj!

Stressz idején kerüljük a felesleges falatokat, mert a szervezet lassabban égeti a kalóriákat, tehát aki feszültséget él át, annak lassul az emésztése, így ugyanattól az ételtől könnyebben hízik, mint nyugodt lelki állapotban  – állapította meg egy amerikai kutatás, amelyet nők körében végeztek.

1_34.jpg

Tovább

A koleszterinről

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) jelentése alapján a globális halálozási okokat a szív- és érrendszeri megbetegedések vezetik, az egyik fő kockázati tényező pedig a magas koleszterinszint. Ma Magyarországon majdnem minden második embernek magas a koleszterinszintje, vagyis jó eséllyel a családodban is legalább egy ember érintett.

1_50.jpg

A szíved egészségéért

Tovább

Mi az a gyógyszerészi gondozás?

A gyógyszerészi gondozás keretében alapvető egészségügyi szűrésekhez és információkhoz juthatsz akár a hozzád legközelebb található gyógyszertárban. Ilyen gyógyszertárak a Cseppont Patikák és még szofisztikáltabb módon a BENU-val nemrég indított, "Egy Csepp Egészség" programban résztvevő BENU patikák.

kicsi-pano-sugar-bp.jpg

Tovább

Minden csepp számít

A NEXON támogatja az Egy Csepp Figyelem Alapítvány Belevalók pedagógus továbbképző programját, hogy minél több óvoda és bölcsőde felkészülten fogadhassa a cukorbeteg kicsiket.

3_10.jpg

Antónia, Szegediné Török Tünde, a Kispesti Zöld Ágacska Óvoda óvodavezetője és Mata Gabriella, óvodapedagógus, valamint Tamás Veronika, cukorbeteg gyerkőc édesanyja mesélnek arról, milyenek a cukorbeteg hétköznapok egy közintézményben.

Tovább

Különdíjas: Ribizlis-zsályás túrótorta

A Magyarország Cukormentes Tortája Háziverseny másik különdíjasa Gerő Eszter nyáridéző süteménye, a Ribizlis-zsályás túrótorta. Eszter nyereménye a versenyt támogató Internetpatika.hu ajándékcsomagja volt.

Alább a recept!

2_11.jpg

Ribizlis zsályás túrótorta

Tovább

Különdíjas: Pekándiós sajttorta

A Magyarország Cukormentes Tortája Háziverseny egyik különdíjasa Herczegné Knap Daniella különleges süteménye, a Diétás pekándiós sajttorta karamellréteggel. A különdíjat a verseny főtámogatója, a 77 Elektronika Kft., a Dcont TREND, az egyetlen VALÓBAN MAGYAR vércukormérő család fejlesztője és gyártója ajánlotta fel. 

Alább a recept!

2_10.jpg

Tovább

A győztes: Rozmaringos szilvatorta!

A "Magyarország Cukormentes Tortája" Háziversenyt idén Szász Kinga nyerte fantasztikus Rozmaringos szilvatorta alkotásával! Szívből gratulálunk!  A győztes nyereménye egy professzionális Kenwood Major Premier robotgép, a Kenwood felajánlásából.

Alább a recept!

2_9.jpg

A Háziversenyt azért hirdettük meg idén is újra, hogy megtaláljuk a legfinomabb otthon készült tortát, amely fehér liszt és finomított cukor nélkül készül, egy cukorbeteg étrendbe is nyugodtan beilleszthető, de mindenki számára jó választást jelent alacsony kalória- és szénhidráttartalma miatt.

Tovább

Bizarr Burger a japánoktól

A japcsik beleuntak a hagyományos hamburgerbe és az ottani Burger King előállította a maga bizarr fekete burgerét. Bambusz-szénnel és tintahal trutyival.

1_43.jpg

A Kuro Diamond és a Kuro Pearl burgerekben nem csak a zsemle, de a sajt és a szósz is koromfekete. A tésztát és a sajtot bambusz-szénnel, míg a szószt tintahal tintával színezték meg.

2_8.jpg

Egyébként mindkét színezék engedélyezett, sőt széles körben használt cucc Japánban.

3_8.jpg

innen

Menzarendelet: jövő januártól

Szeptember helyett jövő év január 1-jén lép hatályba a közétkeztetésről szóló rendelet, amely szabályozza az iskolai menzákon, kórházakban adandó ételek elkészítését, tápanyag- és sótartalmát, valamint többek közt előírja a szénhidrátérték és a hozzáadott cukor mennyiségének feltüntetését is.

1_42.jpg

Tovább

Csokis kaland - RECEPT

A Nándori Cukrászda “Csokis kaland”-ja nyerte idén a “Magyarország Cukormentes Tortája” versenyt!  Nincs benne hozzáadott cukor és fehér liszt, egy szelet 254 kalóriát (kcal) és 10,6 g szénhidrátot tartalmaz. Ez utóbbi kevesebb mint fele egy hagyományos csokoládétorta értékének. A számítást a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége készítette, a kész torta elemzését a Wessling Hungary Kft. független élelmiszervizsgáló laboratórium végezte.

2_33.jpg

Tovább

De miért a Csokis kaland?

A "Magyarország Cukormentes Tortája" verseny idei győztese a “Csokis kaland”, melyet Nándori László, a Nándori Cukrászda aranykoszorús cukrászmestere és csapata alkotott meg. Augusztus 20-i ünnepségek után a receptet közkívánatra közzétesszük weboldalunkon, ahol az elárusítóhelyek listája is elérhető lesz. De miért ez a torta és egyáltalán mi ez az egész?

csokiskaland_fekvo2.jpg

Csokis kaland

Miért a “Csokis kaland”?

A “Csokis kaland” ízeinek harmóniáját megalapozza a könnyű csokoládéhab, amelyet a magyar meggyből készült öntet savanykás íze finoman ellenpontoz. Ezt az egyensúlyt egészíti ki a piskótarétegben a hazai dió és a mandula utánozhatatlan aromája. A vékony marcipánréteg eleganciát kölcsönöz a tortának. A Nándori Cukrászda kreációja ünnepi édesség, amelyet az egész család együtt, örömmel fogyaszthat. Természetesen ugyanilyen fontos szempont volt, hogy a torta megfelel a verseny alapelveinek – nem tartalmaz fehér lisztet, hozzáadott cukrot, mesterséges adalékanyagokat és tartósítószert.

Tovább

A "Csokis kaland" az idei nyertes!

Ma hirdették ki az Országházban, hogy a Nándori Cukrászda “Csokis kaland”-ja nyerte idén a “Magyarország Cukormentes Tortája” versenyt! Az édességet először augusztus 19-én és 20-án, Budapesten, a Magyar Ízek Utcáján lehet megkóstolni, majd ezt követően számos cukrászdában lesz elérhető országszerte. Idén a receptet is bárki megtalálhatja majd honlapunkon!

3_24.jpg

"Csokis kaland", a Nándori cukrászda alkotása az idei
"Magyarország Cukormentes Tortája" verseny győztese

Tovább

Iskolakezdés cukorbetegen

A Joslin blog összeszedett néhány hasznos tanácsot az iskolakezdést illetően, ezt gondoltam kicsit tovább. "Egy ideális világban...", néhány pontnál majd talán ezt gondoljátok - akkor viszont írjatok nekem tippeket, tanácsokat, de főleg saját történeteket, tapasztalatokat, hogy együtt összegyűjtsünk minél több hasznos infót. Azt is írjátok meg, mit hagytam ki.

Van már egy tájékoztató füzetünk óvodás korosztályra - a segítségetekkel elkészülhet az kisiskolás változat is. Ha pedig ismerjük a konkrét problémákat, esetleg a szabályozásra is találhatunk egyszer megoldást.

kata.kiss@egycseppfigyelem.hu

1_40.jpg

Tovább
süti beállítások módosítása