Az ősz színes, az őszre szükség van és az ősz a tányérunkon is jól mutat! Ősz for Prezident! 
Olvassátok az Egy Csepp Figyelem Alapítvány dietetikai tanácsadója, Széchy Eszter posztját.

Tudom, tudom, manapság menőbb csak úgy köszönni az évszaknak és megkérni, hogy legyen hozzánk nagyon kedves, de én erre annyit tudok csak mondani, hogy wtf?! Hát nem pont fordítva kellene ezt? Miért nem azért rimánkodunk, hogy végre sikerüljön lejjebb adni az egónkból és nem a természet fölé helyezni magunkat? Hogy legyen négy évszakunk, hogy legyen ennek megfelelően sokféle időjárásunk, hőmérsékletünk, termőtalajunk (mezőgazdasági ismereteim végére értünk) és ezek kölcsönhatásaként minél több, minél színesebb terményünk.

Elkészítette a legújabb magyar táplálkozási ajánlást a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ), amely az OKOSTÁNYÉR® elnevezést viseli. Az egészséges felnőtt lakosságnak szánt útmutató a legfrissebb tudományos eredményeket figyelembe véve határozza meg, hogy a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz naponta milyen élelmiszertípusoknak, milyen arányban kéne a tányérunkra kerülnie - tudósít az MTI.

Bár mindenki szeretne egészségesen táplálkozni, gyakran hiányzik a kellő ismeret ahhoz, hogy étrendünket megfelelően tudjuk összeállítani annak tudatában, hogy miből mennyit kellene fogyasztanunk. Ezért fogalmazott meg az MDOSZ közérthető formában, tányért idéző kördiagramon ábrázolt új táplálkozási ajánlást kifejezetten az egészséges, felnőtt lakosság számára.

Tudod-e, mennyi rostot eszel egy nap...? A megfelelő mennyiségű rost elfogyasztása nem csak az ételek kedvezőbb vércukoremelő hatása miatt, de számos más okból is javasolt. Nem csak cukorbetegeknek.

Székletátültetés lehet a jövő fogyasztó beavatkozása, mivel az étrend mellett a bélbaktériumaink tesznek minket kövérré - állítják kutatók. 

fotó