Az augusztus 20-i ünnepségek keretében felszelték tegnap az idei győztes „Áfonya hercegnő tortáját”. Innentől kezdve a sütemény több száz cukrászdában elérhető, de vállalkozó szelleműek otthon is elkészíthetik! Ne feledjétek háziversenyünket sem, nagyon várjuk receptjeiteket!
Magyarország Cukormentes Tortája verseny 2016 - győztes torta receptje
Áfonya hercegnő tortája
Tortavár Cukrászda
16 szeletes torta
Hozzávalók:
Tortalap:
50 g finomra darált mandula
30 g vaj (82% zsírtartalom)
100 g eritrit
65 g teljes kiőrlésű zabliszt
200 g tojásfehérje