41 millió öt év alatti gyermek túlsúlyos vagy elhízott - olvasható az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által 2014-ben életre hívott, a gyermekkori elhízás megszűnésért küzdő bizottság záró jelentésében.
Rákot okoz a kolbász?
A WHO húsokra és a húskészítményekre vonatkozó rákkockázati besorolása alaposan felkavarta az indulatokat. Az Élelmiszer Online csokorba szedte, hogy néhány érintett fél hogyan reagált a tanulmányra.
Maximum hat kanál cukor, müzlistül
A napi kalóriabevitelnek legfeljebb öt százaléka legyen cukor – egyebek között ezt az új ajánlást fogalmazta meg az Egészségügyi Világszervezet (WHO) új irányelveiben.
