Íme a Nagyi kedvence, a 2022-es Magyarország Cukormentes Tortája receptje! Mostantól a „megoldókulcs“ alapján akár otthon is el tudod készíteni.

A győztes tortát tavaly a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere, Gyuris László készítette el. A nagymamája inspirálta, elegáns küllemű, hozzáadott cukor nélküli tortában az üde, kellemesen savanykás málnavelő, a fehércsokoládés pisztácia ropogós, valamint a könnyű mascarpone mousse harmonikus ízvilágát némi hibiszkusz virág és csipkebogyó velő teszi teljessé. A piskóta mandula- és kókuszlisztből készült, így gabonalisztet sem tartalmaz.

A Nagyi kedvence szeletenként 233,8 kcal-t és 11,9 g szénhidrátot tartalmaz, vagyis a cukorbetegek számára is jó választás lehet - de mindenkinek ajánljuk, aki ügyel arra, milyen összetevőkből áll, amit elfogyaszt. 

Írjátok meg kommentben, nekiálltatok-e megcsinálni, és ha igen, akkor hogy sikerült!

Mi az az autoimmun ízületi gyulladás? Ez egy tág fogalom, amely leírja, amikor a szervezetben egy autoimmun támadás ízületi gyulladást okoz. Az autoimmun ízületi gyulladás leggyakoribb formája a rheumatoid arthritis, bár több mint száz különböző típusú ízületi gyulladás és ehhez kapcsolódó betegség létezik. A rheumatoid arthritisben az immunrendszer tévedésből megtámadja a test ízületeket borító szöveteit, ami végső soron az ízületek fájdalmas duzzadását eredményezi. Egyéb gyakori ízületi gyulladások a spondylitis ankylopoetica és a pszoriázisos ízületi gyulladás. A spondylitis ankylopoetica a gerinc és a sacroiliacalis (merev ízület a medence hátsó részén) krónikus gyulladása, a pszoriázisos ízületi gyulladás pedig a bőr és az ízületek gyulladása.