A 2015. január 1-től hatályos közétkeztetésről szóló rendelet szabályozza a többek között az iskolai menzákon, kórházakban adandó ételek elkészítését és tápanyagtartalmát. A rendelet több ponton érdekes lehet számunkra.

Megvan az érzés, hogy fogmosás után a narancslé íze mennyire ratyi?

A Magyarország Cukormentes Tortája verseny 2013-as győztes tortáját a Nándori Cukrászda aranykoszorús cukrászmestere, Nándori László álmodott meg. Íme, a recept letölthető formában.

Tudósok először hoztak létre klónozott emberi embriót 1-es típusú cukorbeteg nőktől származott sejtek felhasználásával, hogy az embriókból kinyert őssejtekből a beteggel genetikailag azonos inzulintermelő béta sejteket állítsanak elő - írja a Nature.